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2015-02-21から1日間の記事一覧

肉食の思想

肉食の思想 ヨーロッパ精神の再発見 (中公文庫)作者:鯖田豊之中央公論新社Amazon 欧米人の意識的な部分がなぜ日本人と異なるのかを いろいろな視点から考察した本。 食に対する考え方だけでなく、文化的な違いや制度に関しても 歴史や生活形態をもとに分析し…

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