アメリカ人女性から見た日本文化の特徴、
またアメリカ文化との違いに関するエッセイを収録したもの。
これまでの２冊と同様の内容で、「Kitchen」という言葉が入っているが、
特にキッチンや食事の話題に限定したものではない。
日本では当たり前にされている行為や考え方が
アメリカ人の感覚とは異なる、という内容が面白い。
国や文化によっていろんな考え方があることがわかる。
英文読解という意味ではやや難しく感じる文構造が多く、
話の内容はわかるのだが、精読して
構造を理解することができない文章がいくつもあった。
子供向けの洋書が楽に読めるようになった人のステップアップ向け。
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